Porciones: 4 personasTiempo: 90 minutos Ingredientes: 4 papas grandes 4 cdas. de mantequilla Sal y pimienta 200 g. de queso cheddar rallado 150 g. de chorizo picado 4 cdas. de queso azul desmoronado 4 cdas. de cebollín picado Preparación: Haz un corte profundo en las