Yaritza Saltos Zambrano


 
RECETA: PERICO VENEZOLANO DE HUEVO

RECETA: PERICO VENEZOLANO DE HUEVO

El perico es un plato de huevos revueltos el cual es consumido como desayuno en países como Venezuela, Ecuador y Colombia. Porciones: 4 personasTiempo: 15 minutos Ingredientes: 8 huevos 2 trozos de cebollas blanca larga 2 tomates 1 cucharada de mantequilla Sal y pimienta Preparación:

ROLLOS DE BISTEC CON VERDURAS

ROLLOS DE BISTEC CON VERDURAS

TIEMPO: 30 minutos PORCIONES: 2 personas INGREDIENTES: 4 filetes de res tipo bistec 1 zanahoria cortada en tiras largas 1 calabacita cortada en tiras largas 1 pimiento verde cortado en tiras largas 1/4 de taza de aceite 1 cebolla picada 1 diente de ajo 3 Tomates Hierbas de olor Sal y

RECETA: PASTA AL PESTO

RECETA: PASTA AL PESTO

Ingredientes: 400 g. pasta capellinni 3 tazas con hojas de albahaca 1 1/2 taza con queso parmesano rallado 2 cucharadas de piñones 1/3 taza con aceite de oliva 1 diente de ajo Preparación: Prepara la pasta en agua hirviendo, ponle sal al gusto. Mientras se cocina la pasta aprovecha el

PAPA FRITA MIXTA CON 7 SALSAS

PAPA FRITA MIXTA CON 7 SALSAS

Porciones: 3 personas Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 10 papas medianas picadas a lo largo Aceite Sal y pimienta 2 chorizos 3 huevos Carne picada en trocitos cocinada Pollo picado en trocitos cocinado 6 lonchas de jamón 6 lonchas de queso 6 salamis Salsa Rosada picante

BOLITAS DE OREO Y QUESO

BOLITAS DE OREO Y QUESO

Porciones: 25 unidades Tiempo: 4: horas y 20 minutos. Ingredientes: 32 galletas oreos 300 g. de queso crema 50 g. de queso mozzarella 400 g. de chocolate blanco Miel de abeja Preparación: Vaciamos las galletas en un recipiente y empezamos a triturarlas, puede ser en

POLLO EMPANIZADO CON NUECES

POLLO EMPANIZADO CON NUECES

PORCIONES: 3 personas TIEMPO: 35 minutos Ingredientes: 1 paquete de apanadura 1 taza de nueces picadas Nueces enteras 2 huevos 2 vasos de agua 6 pechugas de pollo Mostaza y miel Hierbita Preparación: Precalienta al horno. Combina la apanadura con las nueces. En otro plato

ENCHILADAS MIXTA CON MAÍZ DULCE

ENCHILADAS MIXTA CON MAÍZ DULCE

Porciones: 3 personas Tiempo: 60 minutos Ingredientes: 10 chiles 2 dientes de ajo 2 tazas de agua 300 g. de pollo cocido desmenuzado 300 g. de carne desmenuzada 100 g. de queso requesón 100 g. de queso cheddar 1/2 cucharada de orégano 1/2 cucharada de

ROLLITO DE POLLO A LA PARMESANA

ROLLITO DE POLLO A LA PARMESANA

Porciones: 6 personas Tiempo: 65 minutos Ingredientes: 4 oz. de queso crema 1 espinaca picada que haya estado congelada (descongelar y escurrir antes de usar) 1 y 1/4 taza con queso mozzarella Queso parmesano rallado 6 pechugas de pollo 1 huevo 10 galletas ritz (trituradas)

SÁNDWICH DE POLLO CON QUESO Y FRESAS

SÁNDWICH DE POLLO CON QUESO Y FRESAS

Porciones: 3 personas Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 6 panes de molde Queso de cabra 10 fresas cortadas a lo largo 240 g. de pollo asado fileteado 90 g. de queso mozzarella Sal Pimienta negra molida Ajo granulado Orégano seco Aceite de oliva Lechuga Preparación: Untar

HAMBURGUESA TERREMOTO

HAMBURGUESA TERREMOTO

Porciones: 4 personas Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 2 moldes de pan 4 carnes para hamburguesa 2 filetes- pechuga de pollo 4 lonchas-queso cheddar 2 lonchas-queso mozzarella 2 huevos 8 salamis 2 lonchas- jamón 2 rodajas: tomate 2 rodajas: cebolla 2 rodajas: pepino Lechuga Cebolla en

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