Porciones: 5 personas Tiempo: 45 minutos Ingredientes: 1 pollo cortado en presas 1/2 tz. aceite 5 dientes de ajo molido 3 cdas. ají amarillo molido 2 pimientos picados a lo largo 1 tz. de cerveza 1/2 tz. culantro molido 1 tz. alverjas 2 1/2 tazas