RECETA: Sopa de Uchumanka

RECETA: Sopa de Uchumanka

Esta deliciosa y picante sopa, tiene origen en la provincia de Orellana de Ecuador. Un delicioso plato típico que lleva como ingrediente principal pollo o pescado ahumado, además de que tradicionalmente se puede servir con una deliciosa bebida como lo es la chicha de yuca.

RECETA: Dulce de Copoazú

RECETA: Dulce de Copoazú

Este delicioso postre tiene origen Amazónico, se dice que su ingrediente principal es la fruta de Copoazú, una especia única que solo crece en la región amazónica y que puede proporcionar beneficios al cuerpo, como el fortalecimiento del cabello y aporta a la salud cardiovascular.

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