Pan con helado: Un manjar de Manabí

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Artículo de opinión: Una de las cosas más ricas que he probado, que son únicas de mi tierra Manabí, es el más delicioso helado que he conocido desde que tengo memoria. Sin necesidad de agregarle azúcar procesada, el dulce sabor que desprende sus ingredientes naturales

RECETA: Viche de camarón

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Él viche o biche, ambas palabras son validad para hablar de esta deliciosa sopa ecuatoriana y tradicional. Hoy hablaremos del viche de camarón, una deliciosa receta con un rico ingrediente, el camarón. Este plato es ancestral y originario de la provincia de Manabí, paso de

Tonga y Bollo, platos especiales de Manabí

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Artículo de Opinión La Tonga y el Bollo, dos grandes, exquisitos y tradicionales platos de los Manabitas. Que ha dado al país la satisfacción de conocer el sabor ancestral de esta región. Ambos son cocinados a leña, con hojas de plátano, maní y otros ingredientes

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