Lasaña de verduras

Esta preparación, además de ser baja en calorías, es apta para diabéticos porque no incluye salsa bechamel entre sus ingredientes. Así mismo, podrás variar las verduras de acuerdo a tu gusto. Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla 3 dientes de ajo 200 gramos de champiñones 600