Porciones: 12 porciones Tiempo: 75 minutos Ingredientes: 4 maduros 8 tazas de agua 1 huevo 1/4 taza con harina de trigo 1 cda. de vainilla 1 taza con queso mozzarella rallado 2-3 tazas con aceite vegetal 1 cda. azúcar Sal Preparación: Lave los maduros y
Porciones: 2 personas Tiempo: Ingredientes: 3 maduros 500 gr. carne molida 1/2 cebolla picada 1/2 diente de ajo triturado 1 pizca de orégano 1/2 taza con puré de tomate triturado 1 tz. con aceite vegetal 1 tz. queso manchego rallado Sal y pimienta Preparación: Agrega
Porciones: 6 personas Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 1 maduro 100 gramos de queso mozzarella 80 gramos de queso fresco 1 litro de aceite Sal Pimienta Preparación: Corte el maduro en trozos gruesos, viértelo en agua hirviendo por 25 minutos. Retira el maduro, aplástalo hasta que