RECETA: LENGUA EN SALSA DE MANÍ

RECETA: LENGUA EN SALSA DE MANÍ

Esta receta es otra deliciosa receta de la cocina ecuatoriana. La lengua se prepara en una deliciosa salsa de maní con cebolla, pimientos, y arvejas. INGREDIENTES: 1 lengua de res Aceite de color 2 pepas de ajo 1/2 cebolla blanca picada 1 pimiento rojo o verde picado en rodajas finas 1 cucharadita de

RECETA: PATITAS CON MANI

RECETA: PATITAS CON MANI

Este delicioso guiso es uno de los platos típicos del Perú, también nacido del ingenio de los habitantes de la época del virreinato donde creaban platos con los productos que tenían a su alcance, como los restos y vísceras de animales. INGREDIENTES 500 gramos de

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