Etiqueta: presas de pollo

RECETA: PASTEL DE CHOCLO

Porciones: 6 personas Tiempo: 120 minutos Ingredientes: Aceite vegetal 4 bolsas de choclo congelado 1/2 taza de leche entera 5 cdas. con harina de maíz 1 manojo de albahaca Sal, pimienta y merquén 1 kl. de carne molida 1 tz. caldo de res 3 cebollas

Comida

RECETA: ARROZ CON POLLO

Porciones: 5 personas Tiempo: 45 minutos Ingredientes: 1 pollo cortado en presas 1/2 tz. aceite 5 dientes de ajo molido 3 cdas. ají amarillo molido 2 pimientos picados a lo largo 1 tz. de cerveza 1/2 tz. culantro molido 1 tz. alverjas 2 1/2 tazas