RECETA: BEBIDA DE CHONTA Y MADURO

RECETA: BEBIDA DE CHONTA Y MADURO

Bebida tradicional de ecuador, antes de mencionar los ingredientes, es importante saber que esta bebida se prepara de distintas maneras según el lugar. PORCIONES: 5 VASOS INGREDIENTES: 3 plátanos muy maduros 30 pepas de chonta licuada 3 ramas de canela 2 litros de agua Azúcar

RECETA: Chicha de Jora

RECETA: Chicha de Jora

La Chicha de Jora es considerada como bebida ancestral por excelencia, elaborada por los indígenas de la sierra ecuatoriana, pero también es parte de la historia de Perú y Bolivia. Su ingrediente base es la jora o maíz germinado. Se dice que la Chicha de

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