ENCHILADAS MIXTA CON MAÍZ DULCE

Porciones: 3 personas Tiempo: 60 minutos Ingredientes: 10 chiles 2 dientes de ajo 2 tazas de agua 300 g. de pollo cocido desmenuzado 300 g. de carne desmenuzada 100 g. de queso requesón 100 g. de queso cheddar 1/2 cucharada de orégano 1/2 cucharada de