RECETA: Greñoso de Jipijapa
Comida

RECETA: Greñoso de Jipijapa

Plato manaba, principalmente del cantón Jipijapa deliciosa receta que tendrás para preparar. PORCIONES: 8 PLATOS INGREDIENTES: 3 Tazas Harina De Maíz 1/4 Taza Pimiento Rojo 1/4 Taza Pimiento Amarillo 1/2 Taza Pimiento Verde 1/4 Taza Cilantro picado 1 Cucharadita Ajo picado finamente 1 Taza Filetes

RECETA: GREÑOSO
Comida

RECETA: GREÑOSO

El greñoso es un plato que manifiesta las raíces de la gastronomía manabita y de sus mujeres. Que con ímpetu, hacían uso práctico a pocos ingredientes como el maní, el maíz y demás productos aledaños. Ingredientes:1 libra de carne de res1 libra de carne de

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