Innovemos un poco con nuestros maduros que tenemos en casa para una deliciosa receta INGREDIENTES: 4 maduros 2 cucharadas de mantequilla derretida 4 rebanadas de queso mozzarella (opcional) Cilantro fresco 1/2 kilo de carne molida 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 taza de cebolla