RECETA: BERENJENAS A LA PARMESANA

RECETA: BERENJENAS A LA PARMESANA

Un clásico de la cocina Italiana PORCIONES: 6 DURACIÓN: 41 MIN INGREDIENTES: 2 Unidades Berenjena picadas en ruedas de 1 cm de grosor 1 Unidad Zanahoria picada en cubos 1/2 Taza Harina De Trigo 2 Unidades Ajo picado finamente 1 Sobre Caldo Criollita 1 Cucharada

RECETA: BEBIDA DE CHONTA Y MADURO

RECETA: BEBIDA DE CHONTA Y MADURO

Bebida tradicional de ecuador, antes de mencionar los ingredientes, es importante saber que esta bebida se prepara de distintas maneras según el lugar. PORCIONES: 5 VASOS INGREDIENTES: 3 plátanos muy maduros 30 pepas de chonta licuada 3 ramas de canela 2 litros de agua Azúcar

RECETA: Tortillas de Quinua con pollo

RECETA: Tortillas de Quinua con pollo

Pocos ingredientes y exquisitas tortillas, aprende a prepararlas son ricas y saludables, salen 18 porciones en menos de una hora. INGREDIENTES: 2 Tazas de quínoa 1 Diente de ajo 3 Tazas de agua caliente 1/2 Pechuga de pollo cortada en cuadritos 2 Huevos 1 Sobre

RECETA: Greñoso de Jipijapa

RECETA: Greñoso de Jipijapa

Plato manaba, principalmente del cantón Jipijapa deliciosa receta que tendrás para preparar. PORCIONES: 8 PLATOS INGREDIENTES: 3 Tazas Harina De Maíz 1/4 Taza Pimiento Rojo 1/4 Taza Pimiento Amarillo 1/2 Taza Pimiento Verde 1/4 Taza Cilantro picado 1 Cucharadita Ajo picado finamente 1 Taza Filetes

Bollo de pescado

Bollo de pescado

Ingredientes 1 kg de filete de pescado (picudo, corvina, albacora, dorado) 8 plátanos verdes 4 cucharadas de aceite o achiote 1 cebolla colorada (paiteña) 1 pimiento verde 4 dientes de ajo machacados 2 tomates 3 limones sutil 1 taza de pasta de maní 1 taza

Bistec de carne al horno

Bistec de carne al horno

El bistec de carne al horno es una receta muy fácil y rápida de preparar que tiene ingredientes muy fáciles de conseguir como la carne y algunas verduras. Ingredientes 1 kg de carne fileteada en 8 partes (se recomienda solomillo) 2 dientes de ajo picados

Bistec de res ecuatoriano

Bistec de res ecuatoriano

El bistec de res cocido al estilo ecuatoriano, es un plato popular que se consume generalmente durante el almuerzo o una cena. Tiene gran sabor y proporciona una excelente opción para preparar a la familia. Ingredientes 500 gr de carne de res (lomo de falda)

Aguacates rellenos con atún

Aguacates rellenos con atún

Deliciosos aguacates cremosos rellenos con ensalada de atún y vegetales. Puede acompañarse con cilantro picadito. Ingredientes 6 aguacates 1 lata de atun 2 limones 1 tomate 1 cebolla Cilantro o perejil al gusto Mayonesa al gusto Sal al gusto Preparación Primero abrimos la lata de

Arroz con leche

Arroz con leche

El arroz con leche es un postre típico del Ecuador que le encanta principalmente a los niños, se sirve frío o caliente. Ingredientes 1 taza de arroz 2 tazas de leche ½ taza de azúcar o panela 1 cucharada de vainilla 2 ramas de canela

Alfajores

Alfajores

Los alfajores de manjar es uno de los dulces favoritos de las familias ecuatorianas, puedes encontrar los mejores alfajores en la provincia de Manabí. Ingredientes 1 taza de harina 4 cucharadas de maicena ½ taza de margarina 2 yemas de huevo ½ taza de azúcar

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