RECETA: PALOMA DE TEQUILA CON TORONJA

RECETA: PALOMA DE TEQUILA CON TORONJA

Cóctel tradicional de México, preparalo está receta te encantara. INGREDIENTES: 1 vaso pequeño de Tequila blanco1 chorro de Jugo de limón1 vaso de Refresco de toronja1 pizca de SalHieloRebanadas de toronja para decorar. MODO DE PREPARACIÓN: 1Escarcha un vaso alto con la sal. Para hacerlo,

RECETA: ALITAS FLAMIN HOT

RECETA: ALITAS FLAMIN HOT

Atrevete a realizar esta receta, te encarará. Un sabor único que no te puedes perder. INGREDIENTES 24 alitas de pollo1/2 taza de harina1/3 taza de maicena1/3 taza de miel1 cucharadita de salsa inglesa1 bolsa de papas flaming hot aplastadasAceite suficiente para freír INSTRUCCIONES Cocinar las

RECETA: ALBÓNDIGAS GRATINADAS CON SALSA

RECETA: ALBÓNDIGAS GRATINADAS CON SALSA

INGREDIENTES: 400 g de carne picada 10 patatas grandes cocidas 4 cucharadas de queso crema 2 cucharadas de margarina 1 lata de salsa de tomate 1 taza de queso mozzarella rallado 1 huevo 2 tazas de pan rallado CONDIMENTOS: 3 dientes de ajo1 cebollaSalPimienta negraOrégano

Salchipapa

Salchipapa

En Ecuador, es común encontrarse con las clásicas salchipapas en ferias y fiestas. Es una entrada muy rica de papas fritas con salchichas. Es un plato súper fácil de hacer. Es perfecto para los días en que no hay mucho ánimo de cocinar o cuando

Raspado de verde

Raspado de verde

El raspado de verde es una sopa ecuatoriana que se consume tradicionalmente en la costa, principalmente en las provincias de Manabí y Los Ríos Ingredientes 3 plátanos verdes 2 litros de agua 1 huevo ½ lb de queso ½ litro de leche 1 ramita de

Pernil de cerdo

Pernil de cerdo

El pernil de cerdo es la extremidad trasera del cerdo horneada, se suele acompañar de tortillas de papa o papas cocidas. Ingredientes 1 pierna de cerdo sin piel y sin hueso (8 lb aprox)6 dientes de ajo machacados2 cucharadas de comino molido½ taza de cebolla

Rompope

Rompope

El rompope es una bebida ecuatoriana preparada con yemas de huevo, vainilla, canela, almendra molida, leche, azúcar y licor. Se sirve tradicionalmente en las festividades navideñas. Ingredientes 4 tazas de leche 6 yemas de huevo ½ taza de aguardiente 1 taza de azúcar 1 cucharadita

Sopa sancocho

Sopa sancocho

La sopa sancocho es un plato que se utiliza como acompañamiento en los almuerzos ecuatorianos volviéndose un clásico nacional. Ingredientes 1 kg de carne vacuna con hueso 1 cebolla 1 tomate 1 yuca pequeña 3 choclos tiernos en trozos 1 plátano verde 4 litros de

RECETA: FANESCA

RECETA: FANESCA

Exquisito plato que se prepara especialmente en semana santa, ya que este plato lleva pescado y gran variedad de granos en la cual cada grano tiene un significado religioso. Esta receta está destinada para 10 porciones. INGREDIENTES: 1 1/2 Taza Bacalao lavado y remojado en

RECETA: ARROZ CON CONCHA

RECETA: ARROZ CON CONCHA

En la gastronomía ecuatoriana este plato es muy apetecible, aquí te dejamos el modo de preparación. INGREDIENTES: 30 conchas bien frescas1 ½ taza de arroz2 cebollas coloradas3 pimientos verdes3 ramas de cebolla blanca2 dientes de ajo3 tazas de leche de coco1 cucharada de perejil1 cucharada

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