La receta de hoy creo que está en mi lista de favoritos. Y como siempre, es bastante rápida y fácil de preparar Ingredientes: (4 personas) •300 g de fideos para fideuá •200 g de carne picada de ternera •5 dl de caldo de verduras •1
Esta semana te invitamos a descansar y cocinar un poquito menos, por eso te dejamos esta deliciosa receta que es muy fácil de preparar y que le encantará a toda tu familia. Ingredientes: (4 personas) •500 g de atún fresco •500 g de patatas •2
Las cremas de verduras son muy tradicionales por su sabor exquisito y x ser tan nutritiva, por ello te traemos esta receta que te va a encantar! INGREDIENTES: 4 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla picada 1 papa picada en cubitos 1 zanahoria en
Las arepas de zapallo son muy deliciosas, nutritivas y fáciles de preparar. Te dejamos la receta para que las prepares en casa y las disfrutes con tu familia. INGREDIENTES: 1 zapallo maduro grande 5 litros de agua 3 libras de azúcar 1⁄2 taza de levadura
Este peculiar plato es poco conocido en la gastronomía ecuatoriana, posee origen histórico y propio de la provincia del Tungurahua. Conoce esta receta, anímate a prepararla y disfrutar de su sabor. INGREDIENTES: 3 a 4 camotes (amarillos) grandes 3 a 4 filetes de carne 1
INGREDIENTES: 3 1/2 libras de carne de res molida 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 cubos de sabor a carne 1 cucharada de aceite vegetal 1/3 taza de cebolla cortada finamente 3 dientes de ajo cortados finamente 1/2 taza de apio cortado finamente 1
Cómo buen Manaba no podemos dejar pasar esta deliciosa receta, comerse una empanada de verde es como agarrar el cielo con las manos, así que manos a la obra. INGREDIENTES: 4 verdes grandes cortados en rodajas medianas ¼ de queso fresco rallado Sal al gusto
La Chicha de Jora es considerada como bebida ancestral por excelencia, elaborada por los indígenas de la sierra ecuatoriana, pero también es parte de la historia de Perú y Bolivia. Su ingrediente base es la jora o maíz germinado. Se dice que la Chicha de
Este delicioso aperitivo, tiene origen prehispánico durante la colonia, es un plato parecido a la humitas, pero se diferencia en la envoltura pues estas son hojas de maíz y no de plátano y llevan distintos ingredientes. La receta tradicional del chigüil se ha trasmitido de
Esta deliciosa y picante sopa, tiene origen en la provincia de Orellana de Ecuador. Un delicioso plato típico que lleva como ingrediente principal pollo o pescado ahumado, además de que tradicionalmente se puede servir con una deliciosa bebida como lo es la chicha de yuca.