Encocado de camarón

Encocado de camarón

Receta ecuatoriana, una delicia de las costas de nuestro país, con sus principales ingredientes: el camarón y el coco.nike air max womens adidas yeezy boost 350 v2 wigs for sale rams super bowl ring best sex toy store nike air max on sale mens nike air max vapor nike air jordan high tops new nike air max 2023 best sex toys for women custom jerseys football cheap wigs best nfl jerseys custom jerseys basketball nike air max 270 sale

Ingredientes 3 raciones:

1/2 libra camarón

Pulpa de coco

1/2 litro Leche

Cebolla blanca

Cebolla colorada

Pimiento verde

Pimienta

Pasta de ajo

Preparación:

1– Pelar y Limpiar los camarones

2– Refrito de 4 ajos, pimiento, cebolla blanca y cebollín, sazonar con pimienta, comino y sal.

3– Previo licuar la pulpa del coco con el medio litro de leche y mezclar con el refrito

4– Colocar los camarones limpios en El sartén, y alrededor de unos 5 minutos de cocción a fuego medio ya deben estar listos.

5- Al final, colocamos un poco de maicena con el objetivo de que se espese el caldo. Pueden acompañarlo con lo que deseen, con patacones quedan excelentes

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