Si gustas de preparar de un delicioso postre, sencillo, rápido y económico, esta es una receta indicada para ti para poder disfrutarla en familia o para ocasiones especiales.
INGREDIENTES:
- Fresas.
- 400 gr de leche condensada.
- 2 cucharadas de maicena.
- 400 gr de crema de leche.
- 500 ml de leche integral.
PREPARACIÓN:
En una olla agregamos la leche condensada, maicena. Mezclar muy bien, cuando esta mezcla este bien echa, luego agregar la crema de leche mientras revolvemos y la leche integral, ahora se puede encender la cocina a fuego bajo y empezamos a revolver todo.
Cuando la mezcla consiga una consistencia gelatinosa la colocaremos en otro recipiente o molde de vidrio y decoramos con fresas enteras o picadas al gusto.
Una vez echo dejamos el recipiente en el refrigerador para que consiga la consistencia de una gelatina, por otro lado en un molde hondo agregamos gelatina de fresa en polvo y agua caliente, luego agua fría, mezclamos bien agregamos este liquido sobre la gelatina y dejamos todo en la refrigeradora nuevamente. Pasado el tiempo y este lista esta gelatina podemos servir.
Escrito por: Andrea Basurto Cañizares.