El caldo de cangrejo es un plato que se prepara en diferentes países y además en una comida tradicional de las Costas ecuatorianas.best jordan 1 adidas outlet store orange seahawks nfl air jordan sale san francisco 49ers adidas for sale lace front wigs human hair best wigs online honey blonde wig nike air max on sale mens cheap jordan 1 nike air jordan women wig store custom team jerseys adidas yeezy foam runner
Ingredientes, 6 raciones:
-Cangrejos
-4 verdes
-6 ajos
-2 pimientos verdes
-1/2 cebolla
-1 tomate
-hierbas
-Mani
-Ajinomoto
Preparación:
1: Hacer un refrito con el tomate, pimiento, ajos, y cebolla. Sazonar con un poco de sal y ajinomoto
2: Poner a hervir 3l de agua con yerbas (cilantro, culantro, apio), y maduro con la cáscara
3: Licuar el.refrito previamente realizado, con maní y los 4 verdes cortados en cuadritos y agüita. El resultado colocamos en el agua hervida retirando las yerbitas.
4: Colocar los cangrejos muy bien lavados previamente, comino al gusto y sal. (Los cangrejos deben estar al rededor de 20 a 25 minutos)