RECETA: Pescado a la plancha
El truco de este plato es no mover el pescado hasta que haya formado costra y se haya despegado solito de la sartén, así que usen su reloj y no lo toquen hasta que suene. Esto salpica si o si, así que si tienen una
RECETA: Helado de Maracuyá
Esta receta jamás defrauda. ¡Es una combinación irresistible! INGREDIENTES: 800 gr. de leche condensada 500 cc. de crema 250 gr. de queso crema 100 gr. de pulpa maracuyá 10 gr. de gelatina sin sabor hidratada con 50 cc. de agua Salsa maracuyá para decorar PREPARACIÓN:
RECETA: Locro de papa
El locro de papa con queso es una clásica sopa ecuatoriana de papas y queso. Este delicioso locro de papas es una sopa muy cremosa y suele gustar a todos, incluso a los niños melindrosos. Es una sopa típica de la Sierra, es especialmente popular
RECETA: Arroz con pollo
La receta de arroz y pollo ecuatoriana se acompaña con plátano frito. Es un plato simple y muy nutritivo. Ingredientes 2 kg de pechugas de pollo 2 tazas de arroz crudo 4 plátanos maduros fritos 1 cebolla en cubos 4 tomates en cubos 1 morrón
RECETA: Crema de zanahoria
Anota esto: las zanahorias son ricas en vitaminas (C, E, B3, B6, B1, B2); carotenos, retinol y ácido fólico. ¿Te parece preparar una crema con ellas? INGREDIENTES: 4 PERSONAS / 20 MINUTOS 1/2 kg de zanahorias 1 cebolla 2 naranjas 60 g de mantequilla 1
RECETA: Ensalada con naranja, queso y pistachos
Empezamos con unas ensaladas para seguir con cremas, platos para mejorar la salud con huevos, pasta, carne, verduras y pescados. ¡Ah! Y nos olvidamos de los postres. Esta ensalada con naranja, queso de cabra y pistachos, estos aportan vitamina B1 y vitamina B6, riboflavina, vitamina
RECETA: Pechugas de pollo Cordón Bleu con salsa de champiñones
Muy fácil de preparar, consigue los ingredientes y sigue el procedimiento de la preparación y veras que no te vas a arrepentir. Ingredientes: 4 porciones 4 milanesas de pollo.4 rebanadas de jamón.4 rebanadas de queso manchego.1/4 de taza de harina.2 huevos batidos.1 taza de pan
RECETA: Corona de langosta en salsa criolla de coco
Este delicioso plato gastronómico es proveniente de la ciudad de Esmeraldas, Ecuador; su nombre se debe a que su principal ingrediente para realizar la preparación es el coco acompañado de otras especias. Ingredientes: rinde 3 porciones 3 colas de langosta 1 libra de yuca cantidad
RECETA: Enfrijoladas
La enfrijolada es un platillo mexicano elaborado a base de tortillas de maíz, frijoles, queso y otros varios ingredientes, aquí le dejamos los pasos a seguir de esta deliciosa receta. Ingredientes (4 porciones): 3 tazas de frijoles bayos refritos 1 hoja de aguacate asada Sal
RECETA: Torta helada de Tiramisú
Los helados no deben estar muy duros para formar las capas fácilmente. Recomendamos tenerlos un rato fuera del congelador para que se ablanden un poco. ¿Se animan a probar a hacer en casa esta tarta helada de tiramisú? Estoy seguro de que la repetirán varias