Si su familia es amante del pollo frito y quiere sorprenderla con algo distinto, esta es la receta ideal para disfrutar con ellos.
nfl jerseys cheap nike air max plus nike air jordan black nike air jordan mens shoes nfl jersey for sale custom nfl jerseys dallas cowboys jersey custom football uniforms nfl jerseys super bowl champions adidas yeezy slide pure custom jersey basketball nike air jordan women nike air max plus custom soccer jerseys
Tiempo: 90 minutos
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
• 1 kg. de alitas de pollo.
• 1 vaso de harina de trigo.
• 2 vasos de pan rallado.
• 1 cucharada de especias.
• Ajo y cebolla.
• 1 huevo
• 200 ml de leche
• Sal y pimienta
• Aceite.
Preparación:
- Extraemos lo que no sirve de las alitas de pollo.
- Ponemos el huevo y la leche en un plato hondo y batimos los ingredientes, hasta que no quede grumos del huevo.
- En otro plato ubicamos la harina, el pan rallado, las especias y mezcle los ingredientes.
- Pasamos las alitas por la mezcla de harina, después procedemos a juntarlo con el huevo y de nuevo, nuevamente las pasamos por la mezcla de harina.
- Cuando todas las alitas estén empanadas las llevamos al refrigerador por una hora, para que se asiente bien el empanado exterior.
- Pasado ese tiempo las retiramos de la nevera y las ponemos a freír durante 5 minutos, el aceite debe estar caliente pero moderado, para evitar que se queme la parte de afuera de las alitas.
- Podemos acompañar las alitas con alguna salsa picante, salsa rosada o mayonesa casera.