RECETA: ENROLLADO DE ATÚN

Una forma deliciosa de comer Atún. Prepara está receta te encantara.

INGREDIENTES:

Papas
Atún
Zanahoria
Arvejas
Sal y pimienta
Mayonesa

PREPARACIÓN:

Paso a paso de relleno.

  1. En una olla poner a cocinar la zanahoria en cuadritos y la arveja.
  2. Después que esto ya esté, colocarlas en un recipiente y revolver con el atún y la mayonesa.

Paso a paso para la masa y relleno.

  1. Lavar 8 papas y pelarlas.
  2. pasarlas en una olla donde se va a cocinar (colocarlas en cuadritos).
  3. colocarle sal al gusto.
  4. Ya después que este cocinada la papa, retirar y majar inmediatamente.
  5. En un papel film colocar toda la masa y expandirla.
  6. añadir un poco de agua encima de la masa y colocar el relleno de atún.
  7. Darle la forma cilíndrica a la masa con el relleno.
  8. Al final colocarle encima mayonesa con perejil.
  9. Servir.
Yandy Menéndez Morales:
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