RECETA: TAMAL DE ARÁNDANOS

RECETA: TAMAL DE ARÁNDANOS

El tamal es un plato mexicano, que ha migrado a la gastronomía latinoamericana, en el caso de arándanos siendo un diferenciador y algo distinto de los tamales tradicionales. custom baseball jerseys nfl custom jersey rams super bowl ring rose sex toy nfl jerseys cheap nike air jordan 6 retro cheap human hair wigs nike air jordan 1 low best wig outlet custom jerseys football nike air max plus black nike air maxes 95 wholesale wigs best lace front wigs adidas yeezy foam runner

Porciones: 4 personas
Tiempo: 70 minutos


Ingredientes:

  • 200 g de mantequilla
  • 250 g de azúcar
  • 450 g de harina de maíz
  • 275 g de harina de arroz
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 250 m de leche
  • 1 taza de arándanos deshidratados
  • 4 Hojas de maíz hidratadas

Preparación:

  1. Acrema la mantequilla con el azúcar, posteriormente añado las harinas, el polvo para hornear, la leche y los arándanos.
  2. Toma la masa, rellena una hoja de maíz dándole forma y ciérrala, repite esto con las otras hojas de maíz.
  3. Acomode los tamales en vapor y caliente durante una hora por fuego medio, repósalos por media hora y sírvelos.
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