Ingredientes: 6 Mazorca de maíz. 2 cucharadas de chile en polvo. ¼ taza de mayonesa. ¼ taza de queso rallado. 3 cucharadas de crema agria. Zumo de un limón verde. 1 diente de ajo. Pisca de sal. cilantro Modo de preparación: Hierves en una olla
Porciones: 4 personas Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento 1 lechuga Limones Cilantro Sal y pimienta 8 tortillas para tacos 300 gr. de pechuga de pollo 300 gr. de carne molida 2 chorizos Menestra de frejoles Aceite de oliva Guacamole 4
Ingredientes: 8 milanesas de res. Sal y pimienta (al gusto). 2 huevos. 1 taza de pan (molido). Aceite. 8 cemitas (o pan redondo de 8 cm). 4 aguacates (maduros). 500 g de queso Oaxaca deshebrado. 1 taza de hojas de pápalo. 1/2 cebolla en rebanadas. 1/2 taza de aceite de oliva. Modo de
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (cortada en tiras). Tortillas de trigo o maíz (para fajitas). 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de comino en polvo. 1 cucharada de orégano en polvo. 1 limón. Sal y pimienta al
Ingredientes: Pescado Cebolla Tomate Cilantro Limón Chile Jitomates Orégano Modo de preparación. En un recipiente de vidrio deja marinando el pescado con limón y sal. Pica las verduras. Agrégale los jitomates, los chiles, cebolla, cilantro y orégano. Añade un poco de sal si es necesario.
Sano y delicioso, disfrutalo! Ingredientes: 1000gr de masa de maíz 250gr de manteca de cerdo. Sal al gusto 1 cucharadita de polvo de hornear. Hojas de maíz (remojadas) 1 taza de calabaza picada. 1 cucharada de ajo en polvo. ½ taza de pepa de calabaza
Cocinar con alegría, hará que tus comidas queden más exquisitas. INGREDIENTES: 4-6 chiles poblanos chicos 300 g de queso cabra 500g de masa de hojaldre SALSA 1 cda de mantequilla. 2 cda de cebolla picada 2 ramos de flor de calabaza 1 taza de crema
Los tacos mexicanos son una popular receta en ese país. Consiste en carne, generalmente de ternera (o res como lo llaman allí) o de pollo, cocinada junto a tomate y después introducida dentro de una tortilla de maíz o trigo. Después de eso se le acompaña
La enfrijolada es un platillo mexicano elaborado a base de tortillas de maíz, frijoles, queso y otros varios ingredientes, aquí le dejamos los pasos a seguir de esta deliciosa receta. Ingredientes (4 porciones): 3 tazas de frijoles bayos refritos 1 hoja de aguacate asada Sal
HAZTE UNA EXPERTA EN PREPARAR MINI QUESADILLAS DE CHICHARRÓN CON FRIJOLITOS Y DE VEZ EN CUANDO DATE EL PERMISO DE COMER UN ANTOJITO MEXICANO. INGREDIENTES: 2 c de chicharrón prensado 1 c de frijoles refritos kilo de masa de maíz Aceite para freír 1 c