RECETA: Encebollado de pescado

RECETA: Encebollado de pescado

El encebollado es un caldo de pescado que contiene albacora (atún), yuca, tomate, cebolla colorada, cilantro, ají en polvo, comino y otras especias.​ Se acompaña con chifles, que se le añaden al momento de degustarlo. Es común que sea aderezado con gotas de limón verde

RECETA: Ceviche de camarón

RECETA: Ceviche de camarón

El ceviche de camarón, el cual es muy apetecido, es una de las delicias de la gastronomía ecuatoriana. Su preparación es muy fácil y su sabor sensacional.

RECETA: Camarones apanados

RECETA: Camarones apanados

La preparación de los camarones apanados es muy fácil y su sabor sensacional. Prepáralos en casa y sorprende a tu familia y amigos

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